探してたことが見つかるWEBマガジン

探してたことが見つかるWEBマガジン│ファインドクリップ

仕事で帰りが遅い。そんな時の晩ご飯はこうしよう!

2017.8.25

仕事で帰りが遅いと、晩御飯も遅くなってしまいますよね。

夜遅いご飯は、お腹が空き過ぎて早食いになったり、つい食べ過ぎちゃったりしませんか?また太りやすくなる原因は?

夜遅いご飯を摂る時はこんな食べ方がオススメです。

スポンサーリンク

こんな記事もよく読まれています

営業の電話がしつこくて迷惑ならこんな方法を試してみて!

営業の電話!とにかく長々としつこい場合は本当に迷惑ですよね。 また明らかに悪質な営業電話も少な...

誕生日はケーキがなくても大丈夫!代わりに素敵なサプライズを!

誕生日のお祝いには欠かせないケーキ!でも中には甘いものが苦手だったり、生クリームが嫌いだったりする人...

姑と同居する場合、お金についてきちんと決めないと揉める

姑と同居する人も多いと思いますが、同居のトラブルで多いのがお金です。 同居を始める前にきちんと...

トイレの頑固な水垢を除去する方法や予防方法を伝授

トイレの汚れの原因を知っていますか? その汚れの原因が分かれば使うべき洗剤は分かって掃除がきっ...

ベランダにネットをすることで虫は防げるの?その効果とは!

暑い夏、ベランダなどの窓を開けることで快適に過ごすことができる反面、虫が入ってくるのが気になりますよ...

マンションの隣人の話し声が迷惑!そんな時の解決法と対策法

マンションの隣人の話し声や騒音などに『うるさい』と感じたことはありませんか? そんな時には、直...

同性の友達に執着してしまうのはなぜ?心の中に潜む心理とは!

同性の友達に執着してしまう人がいます。この背景にはどういった心理が隠されているのでしょうか? ...

夫にイライラ!ゲーム依存夫への対処法とは

夫にイライラしてしまう原因の一つに「ゲーム」があります。仕事から帰ったらまずゲーム、休みの日もゲーム...

電車で座席を詰めないのはナゼ?詰めない人の心理について

電車が混んでいるのに座席を詰めない!最近割とよく見かける光景です。 なぜスペースを開けるのか?...

カーペットの染み抜きは、万能な重曹で解決!

カーペットに付いたガンコなシミ汚れ。 クリーニングに出すのも一苦労・・・。 いろいろな種...

出産祝いを友人に送りたい! 30代の相場を紹介!

親友や仲の良い友人の出産は自分のことように嬉しいものですね。 お祝いをしてあげたいけれど何がい...

マンションでの挨拶を無視…。挨拶を無視する人の心理!

マンション住まいでもや戸建てでも、近所の人と挨拶は交わしていますか? 今まで生きてきて、挨拶を...

謝罪はメールでも大丈夫?喧嘩した友人と関係を修復する方法

友人とケンカをしてしまい、関係を修復したいのであればとにかく早く謝罪する必要があります。 メー...

アルコールが弱い・・・お酒の飲み方や悪酔い対策をご紹介!

アルコールが強い人、弱い人っていますよね。同じお酒の量を飲んでもどうしてこうも違うのか不思議におもい...

メールを無視する友人の心理や対処方法について

友人にメールを無視されたら、気持ちがもやもやしてすっきりしないですよね。 どうして無視するのか...

スポンサーリンク

仕事の後の遅い時間の晩ご飯はなぜ太りやすいの?

よく体内時計という言葉を耳にしませんか?
この体内時計は、人間の体内にあるタンパク質によりつかさどられています。このタンパク質、時間帯によって働き方が違います。

夜10時ころから脂肪をためやすくなっていき、夜中の2時から4時ころの時間帯が最も脂肪をためやすくなっているのだそうです。では脂肪をためないのはどの時間帯なのでしょう?それは午後3時頃で、ピーク時と比較すると30倍もあるそうです。そして肥満気味の人は日中でも数値が高いままだといいます。

上記の事から、ある研究によりますと晩御飯を食べる時間は夜8時頃までに食べ終わるのがよいとされています。

そしてほとんどの人が、お昼ご飯は13時ころには済ましていると思いますが、晩御飯は夜遅く帰宅してから食べるという人もいます
晩御飯が夜10時だとすると、お昼ごはんを食べ終わってから9時間も経っていて、とてもお腹が空いている状態ですね。そうすると、どうしても食べ過ぎや早食いになってしまい太る原因になっています。

仕事で遅い晩ご飯は、こんな工夫をしてみよう!

仕事が終わってようやく自宅で晩御飯・・・。こんな遅い時間に食べたら太っちゃう・・・でもお腹はペコペコ。そんな日々が続いていませんか?

遅い時間の夕食でも、太りづらい食べ方がありますよ!平均的な夕食の時間に軽い食事を摂ることです。18~19時くらいにおにぎりなら1個程度の軽い食事を食べておくとことをおすすめします。

そうしますと食事の間隔もそんなにあかず、お腹が空き過ぎるということもありません。ダイエットをしている方は、高カロリーな菓子パンやお菓子類は避けましょう。甘いものは食べたい時は、ヨーグルトや果物にしたり食べる量を少なくするなどしてください。

そして夕食は、野菜やキノコ類を中心に太りにくいものを食べるようにしましょう。遅い時間の夕食は、なるべく炭水化物を減らしてダイエット向きの食材(野菜やキノコやこんにゃくなど)をとるようにしましょう。炭水化物のかわりに、脂身の少ないお肉などを少量とると良いでしょう。

仕事の後の遅い晩ご飯は食べ方にもポイントが!

仕事終わりの遅い夕食をとり、疲れて寝てしまうと太りやすくなるうえ胃に負担がかかります。翌朝は胃がもたれて朝食抜き・・・なんてこともありますよね。

夜の遅い食事でも大丈夫!太りにくい食材についてもう少し詳しくみていきましょう。
先ほどあげた野菜やキノコやこんにゃくの他、豆腐やたまごなどの低カロリーの食材を油を使わないで調理しましょう。

  • 茹でる
  • 蒸す
  • 煮る
  • トースターで焼く(オーブンでも良い)

の調理法がオススメです。
また、お肉は脂身の少ない豚ヒレ・鳥のささみなど。魚は鮭・白身魚などが良いでしょう。

食べ方にもポイントがあり、野菜を先によく噛んで食べます。よく噛むことで満腹中枢が刺激され食べ過ぎ防止につながります。この時のドレッシングにも気を付けましょう。ノンオイルドレッシングやカロリーの低いものを選びましょう。

遅い時間の晩ご飯には蒸し野菜がいいですよ!

夜遅い夕食を食べる時に、こんな工夫をしていますという方の献立を紹介します。

タンパク質が多く脂質が少ない、大豆食品をオススメします。野菜では温野菜がオススメです。
温野菜は面倒でも蒸し器を使うと、レンジで温めるよりも美味しくできあがります。蒸し器の下の段に水をいれ、上の段に好きな野菜を入れるだけです。この方法は、野菜の甘さがより一層感じられ、そのうえ野菜の栄養が損なわれないのがいいところです。ブロッコリーやアスパラは蒸し時間は短めにし、すぐに冷たい水にさらします。

ある夕食のメニューはこんな感じです。

  • 玄米ご飯
  • 野菜などの具沢山のお味噌汁
  • 温野菜(キャベツ・人参・パプリカ・アスパラ・しめじ)

温野菜は多めに蒸して、タッパーにいれ小腹が空いたときにおやつ変わりに食べています。みなさんも試してみては?

野菜を先に食べるのには、こんな理由があった!

野菜から先に食べると太りにくい!という件をもう少し詳しく調べていきましょう。

①食べ過ぎを抑える
みなさんご存知、野菜には食物繊維が含まれていて胃の中で水分を吸収し膨らむことで満腹感を感じます。またよく噛まないといけないので、噛むことでさらに満腹感が感じられます。

②食物繊維がお腹の調子を整え、不要なコレステロールを吸収して体の外の出す働きがあります。

③食物繊維が血糖値の急な上昇を抑えてくれます。
食事をすることによって血糖値があがると、インスリンが分泌され活動するエネルギーへと変えてくれます。このとき、血糖値が急に上がってしまうとインスリンが大量に分泌され余ったブドウ糖が脂肪となって溜まっていきます。

野菜を先に食べるといい事だらけのようです!

 - 生活